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云南省弥勒市竹园镇地处珠江水系南盘江支流甸溪河沿岸,种植莲藕17000亩,素有 “莲藕之乡”的美誉。近日,在第一茬莲藕采挖上市后,当地村民用荷花、荷叶、莲子、莲藕与其他食材巧妙搭配,制作出了银耳莲子羹、荷叶肉卷、藕圆子、凉拌荷花、藕鱼、清炒藕丝等美食。
每一道菜都彰显“荷”元素。天为幕、地为席,蓝天白云、青山碧水间品尝荷花宴,着实是一种难得的享受。
记者:何春好
摄制:肖伟
报道员:姜志红、邱少瑞
新华社音视频部制作
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